DETAIL
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【御挨拶】
ご覧頂きありがとうございます！
普段は飲食店や宿泊施設などで出している
海産物がコロナの影響で沢山残っております。
生き物の命が無駄にならないよう
この機会にこの価格で
伊勢神宮のお膝元で採れた美味しい
海の幸をお届けします！
【商品名】
伊勢志摩産 天然ザザエ
冷凍 1kg
【商品説明】
伊勢神宮にも奉納されている
身入りがよく、締まった
磯の香りを運んでくれる
新鮮なザザエ！
巻貝の中ではベータカロテンがさざえに
多く含まれており、抗酸化作用を持つため
老化防止、免疫力の強化に有効です！
【料理一覧】
★お刺身
★バター焼き
★つぼ焼き 等
火を入れることで、サザエの身が驚くほど柔らかくなります。
つぼ焼きは薄くスライスした身と肝を殻に入れて、醤油をたらして後はコンロで焼くだけ。
バター炒めは、同じく薄くスライスして炒めるのですが、このとき肝を潰して絡めると、うまさ倍増です！
【プロトン凍結とは】
急速凍結の環境下に均等磁束と
電磁波を加えて凍結することで、
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
この凍結技術を使えば、
活き〆と変わらない食感でお刺身が食べれます。
地元の漁師さん達の力になれるように、
最高の食材と最新機器を使用したプロトン冷凍で伊勢海老を販売させて頂いております。
【賞味期限】
冷凍の状態で1ヶ月
解凍後1日間
【ご了承下さい】
＊冷凍便でお送りさせて頂きます
＊配達の衝撃で袋に穴が空き真空が漏れる
場合がございますが品質には問題ございません
＊返信の遅れがあると思いますが
順次対応させて頂きますのでお許し下さい
＊大きさの指定ございましたらどうぞ！
(在庫がある場合可能）
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